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白花苋属

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苋菜在 4 月中下旬~9 月上旬均可播种

  北方苋菜的栽培技术._林学_农林牧渔_专业资料。北方苋菜的栽培技术 苋菜又名青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋等,为苋菜属 中以嫩叶为食的一年生蔬菜。苋菜的食用部位为茎尖和嫩叶。苋菜耐热性很 强,为高温类蔬菜,不耐寒冷,生长期较短。有绿、黄绿、紫红或杂色

  北方苋菜的栽培技术 苋菜又名青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋等,为苋菜属 中以嫩叶为食的一年生蔬菜。苋菜的食用部位为茎尖和嫩叶。苋菜耐热性很 强,为高温类蔬菜,不耐寒冷,生长期较短。有绿、黄绿、紫红或杂色;苋菜 营养丰富,富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用, 并能维持正常的心肌活动,防止肌肉抽筋;含有丰富的铁和维生素 K,可以促 进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血功能等。 苋菜在 4 月中下旬~9 月上旬均可播种,也可利用冬暖大棚种植越冬 苋菜,春节即可上市,这里主要讲冬季塑料大棚内的栽培技术。 1 整地施肥苋菜对土壤要求不严格,宜选择地势平坦、杂草少的地块,将 畦整为宽 1~1.20m 的平畦,畦面应细而平,上虚下实。苋菜生长周期短,最好 多施有机肥。11 月初深耕 15~20cm,结合深耕每 667m2 施优质腐熟有机肥 3 000kg、磷酸二铵 25kg 作基肥。 2 播种当地温稳定通过 15℃时即可播种。苋菜的种子较小,每 667m2 用 种量 0.25~0.50kg。播种时将种子掺在细砂或细土里,搅拌均匀后撒在畦面 上,这样可以使播种均匀,然后平压一下,在上面撒一层调好的粪土,然后再 撒一层薄薄的沙,沙可以起到有效利用地下水分的作用,可在上面再加一层小 拱膜,这样可有效地提高地温和水分,使出苗更快更齐。播种后浇足水,在出 苗前不需再浇,1 个星期左右即可出苗。等苗长出 1 片叶时即可拆除小拱棚。 3 田间管理等幼苗长出 2 片叶时即开始除杂草,并进行第一次施肥浇 水,一般施用氮磷复合肥 5~10kg/667m2,以后每隔 2 个星期施肥浇水 1 次。 在生长中后期,中午温度高时可适当放风,以防病虫害的发生。期间要及时清 除田间杂草。 4 病虫害防治苋菜病害主要是白锈病,高温、高湿条件下蔓延迅速,病株 叶面出现黄色病斑,叶背形成白色圆形隆起的孢子堆,可用 50%代森锰锌 800 倍液,或 50%甲基托布津 600 倍液,或 40%粉锈宁 500 倍液喷洒;虫害主要有 蚜虫、红蜘蛛,用普通环保的杀虫剂即可。 5 适时采收苋菜长到 4~6 片叶,株高 10~15cm,即可间大苗上市,在采 收时要注意间大留小,留苗均匀,以提高产量。


点击次数:  更新时间:2019-10-02 16:30   【打印此页】  【关闭
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